醸しケーキ

同居人いちこが炊飯器で焼いてくれたホットケーキを昨日に引き続き朝ご飯にしようと、うきうきしながらラップを剥がして包丁で切り、包丁にこびりついたカケラを口に入れたんだが。
…納豆の味がした！
朝から衝撃。
見事に醸してましたねえ。
昨日はすんごく美味しかったのに！
というか冷蔵とか冷凍をするのをすっかり忘れてた…。
そりゃそうなるわ。
今は梅雨ですもの。
賞味期限が切れた牛乳を沢山含んだりしてますもの。
な、なんか、いい具合に醸した衝撃のお味がまだ舌にこびりついてる気がするぜ…。